หม้อไฟฟ้าอเนกประสงค์เหมาะกับห้องพัก ครัวขนาดเล็ก และคนที่ต้องการทำเมนูง่าย ๆ ในภาชนะเดียว แต่ควรเลือกให้เหมาะกับจำนวนคนและพื้นที่ใช้งาน
เลือกความจุตามจำนวนคน
ความจุเล็กเหมาะกับหนึ่งถึงสองคนและจัดเก็บง่าย ส่วนครอบครัวหรือการทำเมนูน้ำควรเผื่อพื้นที่ไม่ให้ของเหลวล้น อย่าเติมเกินระดับที่ผู้ผลิตกำหนด
ดูการควบคุมความร้อน
รุ่นที่ปรับระดับความร้อนได้ช่วยให้ทำอาหารหลากหลายกว่า ควรมีระบบตัดไฟหรือป้องกันความร้อนสูงเกิน และตำแหน่งสวิตช์ต้องไม่อยู่ใกล้บริเวณที่น้ำหยดง่าย
หม้อชั้นในและการทำความสะอาด
ตรวจว่าหม้อชั้นในถอดล้างได้หรือไม่ หากมีสารเคลือบควรใช้ทัพพีที่ไม่ทำให้เกิดรอย และหลีกเลี่ยงการขัดด้วยวัสดุแข็ง
เช็กลิสต์ก่อนสั่งซื้อ
- ความจุและขนาดพื้นที่วาง
- กำลังไฟและความยาวสาย
- ฝาปิด ช่องระบายไอน้ำ และด้ามจับ
- อุปกรณ์ที่ถอดล้างได้
- เงื่อนไขการรับประกันและอะไหล่
คำถามที่พบบ่อย
ใช้ทอดน้ำมันท่วมได้หรือไม่
ควรทำเฉพาะเมื่อคู่มือผู้ผลิตระบุชัดเจน เนื่องจากหม้อบางรุ่นไม่ได้ออกแบบมาสำหรับน้ำมันปริมาณมากและอาจควบคุมอุณหภูมิไม่เหมาะสม
